barista »
Nieuwe Nederlands Barista Kampioen 2012
Zjevaun Lemar Janga is maandag 12 november gekroond tot Nederlands Kampioen Barista. Tweede werd Mark Jordaan en op nummer drie is Tjeerd Schravendeel geëindigd. Het Nederlands Kampioenschap Barista werd maandag 12 november gehouden bij
Verder lezen »
Barista wedstrijd studenten Rijn IJssel Vakschool Wageningen MBO Horeca
1 oktober 2012 GildenEvent Cinemec Ede Koffiebranderij Peeze, Rijn IJssel Training & Opleiding, Rijn IJssel Vakschool Wageningen, Gastvrijheidsgilde, Foodmediair en SVH hebben gezamenlijk het initiatief genomen om de kennis van het bereiden van kwaliteitskoffie
Verder lezen »
Barista wedstrijd studenten Rijn IJssel Vakschool Wageningen MBO Horeca
Maandag 1 oktober 2012 vindt tijdens de inspiratiedag voor de gastronomie ‘het Gildenevent’ bij Cinemec te Ede de primeur plaats voor de opleiding MBO Horeca. Voor deze studenten wordt dan de allereerste Baristawedstrijd georganiseerd.
Verder lezen »
Succesvolle lancering Barista werkboek
Onder leiding van Karel de Vos (horecajournalist) werd het Barista werkboek gisteren met veel verve gepresenteerd op de Horecava. De auteur van het werkboek, Johan Hoens, werd onder applaus verwelkomd op het podium. Hij
Verder lezen »
